Tìm Hiểu Nguyên Liệu Làm Bánh
Bơ Lạt Là Gì? Các Loại Bơ Làm Bánh Và Cách Phân Biệt
Bơ lạt được sử dụng phổ biến trong nấu ăn và làm bánh. Nó giúp...
Sương Sáo Là Gì? Mua Sương Sáo Ở Đâu ? Cách Làm Sương Sáo
Sương sáo, hay còn gọi là thạch đen, đã trở thành một món ăn phổ...
Hạnh Nhân Là Gì? Giá Thành Và Cách Bảo Quản Hạnh Nhân
Hạnh nhân được coi là một trong những loại hạt phổ biến nhất trên toàn...
Đông Sương Là Gì? Công Thức 3 Món Đông Sương Ngon Dễ Làm
Đông sương là một món ăn tráng miệng tuyệt vời và mát lạnh, rất được...
Nuts Là Gì? Các Loại Nuts Cần Biết Trong Làm Bánh
Những loại hạt không chỉ cung cấp hương vị độc đáo mà còn tăng cường...
Sữa Nguyên Kem Là Gì? Sử Dụng Sữa Nguyên Kem Khi Nào ?
Sữa nguyên kem là một nguyên liệu tuyệt vời thường được ưa chuộng trong việc...
Bột Sư Tử Là Gì? Công Dụng Và Ứng Dụng Trong Làm Bánh
Bột sư tử (Lion Custard) là nguyên liệu làm bánh quen thuộc, giúp tạo nhân...
Lương Khô Là Gì? Làm Từ Gì ? Có Bao Nhiêu Loại Lương Khô
Lương khô là món ăn vặt truyền thống của Việt Nam, thường được làm từ...
Bánh Tráng Là Gì? Bánh Tráng Bao Nhiêu Calo ? Ăn Bánh Tráng Có Sợ Bị Mập ?
Bánh tráng là loại bánh truyền thống của Việt Nam, được làm từ bột gạo...
Lá Cẩm Là Lá Gì? Các Món Ăn Ngon Chế Biến Từ Lá Cẩm
Lá cẩm, đặc biệt là lá cẩm tím, là nguyên liệu tự nhiên quý giá...
Bánh Phu Thê - Xu Xê Là Gì? Đặc Sản Ở Đâu ?
Bánh phu thê, còn gọi là bánh xu xê, là loại bánh truyền thống của...
Bánh Cáy Là Gì? Các Thông Tin Về Bánh Cáy Bạn Nên Biết
Bánh cáy, đặc sản Thái Bình, là món ăn truyền thống làm từ gạo nếp,...
Quả Óc Chó Là Gì? Những Điều Cần Biết Về Hạt Óc Chó
Quả óc chó có vỏ cứng và nhân bên trong chứa nhiều dinh dưỡng, nổi...
Cốm Là Gì? Mua Cóm Làng Vòng Ở Đâu ? Cách Bảo Quản Cốm
Cốm là món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, được làm từ hạt...
Hạt Đười Ươi Là Gì? Công Dụng Của Đười Ươi Với Sức Khỏe
Hạt đười ươi là hạt của cây đười ươi (Hippocratea angustifolia), một loại dây leo...
Bột Nếp Là Gì? Có Bao Nhiêu Loại Các Loại Bánh Từ Bột Nếp
Bột nếp là loại bột được làm từ gạo nếp xay mịn, có màu trắng...
Chuyên mục Tìm Hiểu Nguyên Liệu Làm Bánh cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản về các nguyên liệu thường được sử dụng trong làm bánh, từ bột mì, đường, trứng, sữa, bơ, chocolate và các loại trái cây, hạt và gia vị khác.
Bạn sẽ được tìm hiểu về các loại bột mì và cách lựa chọn loại phù hợp cho từng loại bánh, cách chọn trứng và sử dụng chúng đúng cách để bánh được mềm và đàn hồi. Ngoài ra, bạn cũng sẽ biết được cách chọn đường, bơ, sữa và các loại hạt để làm cho bánh thêm thơm ngon và hấp dẫn.
Ngoài kiến thức về nguyên liệu, chuyên mục này cũng cung cấp cho bạn các mẹo vặt và kinh nghiệm làm bánh, giúp bạn tránh được những sai lầm thường gặp và tạo ra những chiếc bánh tuyệt vời.
Chuyên mục Tìm Hiểu Nguyên Liệu Làm Bánh là nơi tuyệt vời để bạn bắt đầu học làm bánh hoặc cải thiện kỹ năng của mình. Bạn sẽ hiểu rõ hơn về từng nguyên liệu và cách chúng tác động đến bánh, giúp bạn tự tin hơn trong quá trình làm bánh và tạo ra những món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình và bạn bè.
